Специалист по гастрономии винного бара в магазине BAD BOY в Wine Bureau (goodwine)

Магазин BadBoy – это самый большой магазин алкоголя.

А еще наши гости открывают алкоголь через еду, а еду через алкоголь.

В Баре эти два мира удачно сочетаются, и именно от тебя будет зависеть, какое место здесь займет гастрономия!

Ищем гастро гуру – человека, который влюбит каждого в мир гастрономии.

Твои задачи выглядят так:

• Думать о масштабах магазина, а не отдела;
• Ответствовать за гастрономическую зону, продажи и клиентский опыт;
• Работать с продуктами: управление ассортиментом и витриной, анализ продаж и предпочтений клиентов, внутренние поставки, инвентаризации, контроль остатков и качества;
• Оформлять заказ и принимать продукты с goodwine/холодного состава;
• Работать с гостем: консультации, дегустации, нарезка, развитие культуры потребления;
• Нарезать гастрономию;
• Организовывать дегустации для работников и гостей магазина /бара;
• Развивать категории: поиск новинок, просмотр ассортимента.

Условия работы:

• График: со Среды по Воскресенье, с 12:00 до 21:00;
• Официальное трудоустройство и доход  (24 000 fix + %, в среднем - 30 000  грн/мес);
• Участие в системе премирования магазина (по успешному прохождению испытательного срока - от 2 мес);
• Обучение и поддержка команды.

Направляй резюме - и указывай опыт работы в гастрономии , кулинарии и смежных направлениях.