Приглашаем в команду мастера обвалочного цеха, умеющего организовать производственный процесс, контролировать качество и эффективную работу персонала.Обязанности:Организация и контроль работы мясообвалочного цехаУправление персоналом цеха (обвалочные, шкуросъемные, вспомогательные рабочие)Обеспечение выполнения сменных и ежедневных производственных плановКонтроль за соблюдением технологии снятия шкур и снятия шкурКонтроль выхода продукции, минимизация потерь и отходовКонтроль качества сырья и го
Приглашаем в команду мастера обвалочного цеха, умеющего организовать производственный процесс, контролировать качество и эффективную работу персонала.
Обязанности:
- Организация и контроль работы мясообвалочного цеха
- Управление персоналом цеха (обвалочные, шкуросъемные, вспомогательные рабочие)
- Обеспечение выполнения сменных и ежедневных производственных планов
- Контроль за соблюдением технологии снятия шкур и снятия шкур
- Контроль выхода продукции, минимизация потерь и отходов
- Контроль качества сырья и готовой продукции продукции
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, ХАССП, охраны труда.
- Ведение производственной документации и отчетности.
- Взаимодействие с отделом качества, складом и руководством.
Требования:
- Опыт работы на мясном производстве (обвалка/кормление) - обязательно.
- Опыт работы бригадиром, бригадиром или начальником смены - желателен.
- Знание технологии обвалки мяса и норм выхода продукции.
- Умение организовать коллектив и контролировать результат.
- Ответственность, внимательность, лидерские качества.
Мы предлагаем:
- Стабильная и конкурентоспособная заработная плата (обсуждается на собеседовании)
- График работы с 8:00 до 17:00, выходные воскресенье.
- Обучение и поддержка на период адаптации
- Стабильная работа на современном производстве.
Дополнительная информация: 067-174-31-50
Расположение завода стр. Троковичи Черняховского района (10 км от города Житомира).