Размещайте вакансии
Нанимайте без комиссий
7 просмотров
КОМПАНІЯ ЕНЗИМ, ТОВ
Enzym Group — одна из самых устойчивых биотехнологических компаний в Восточной Европе. Семейный бизнес во втором поколении семьи украинских предпринимателей Вовк.
Четыре бизнес-направления группы и собственная научно-исследовательская лаборатория обеспечивают партнеров в 23 странах мира продуктами питания, кормами, хлебобулочными и дрожжевыми решениями для повышения уровня жизни людей, внедрения биотехнологий в их повседневную жизнь.
Мы всегда на шаг впереди, поэтому ищем специалистов, которые укрепят нашу команду и шагнут вместе с нами. В настоящее время мы ищем Технолог (операционный)
Мы ищем человека, который имеет:
1 год опыта работы на производстве (продукты питания, биотехнологические, фармацевтические - будет преимуществом).
Знание биохимических и микробиологических процессов, протекающих при ферментации, автолизе, гидролизе, сушке и сепарации.
Навыки работы с лабораторным оборудованием, отбора проб и интерпретации результатов анализов.
Опыт ведения технологической документации: технологических карт, регламентов, инструкций, журналов, отчеты.
Навыки анализа производственных показателей, выявления «узких мест» и предложения решений для повышения эффективности.
Владение Excel, Word, 1С (опыт работы с АСУ, SAP, AutoCAD будет преимуществом).
Уровень английского языка – не ниже В1 (для работы с технической документацией).
Ответственность, внимание к деталям, аналитическое мышление и готовность работать в производственных условиях.
В Ваши обязанности будет входить:
Контроль и управление технологическими процессами на производстве.
Контроль и корректировка основных технологических параметров: брожение, автолиз, сепарация, сушка и т.д.
Отбор проб, взаимодействие с лабораторией, анализ результатов и проведение корректирующих мероприятий. мероприятия.
Подготовка и ведение технологической документации в соответствии со стандартами GMP, HACCP, ISO, FSSC 22000.
Анализ производственных данных, поиск причин отклонений, разработка мероприятий по улучшению качества продукции и увеличению выпуска продукции.
Участие в запуске и модернизации технологических линий.
Взаимодействие с производственными подразделениями и инженерно-технические услуги с целью обеспечения стабильности технологического процесса.
Оперативное решение нестандартных ситуаций, связанных с производственным процессом.