Операционный менеджер / Менеджер ресторана в Staffmatters Recruitment

Описание вакансии

Мой клиент — предприниматель, который в настоящее время ищет возможность открыть ресторан в Лимассоле и ищет опытного менеджера по эксплуатации/ресторану, который будет отвечать за полную комплектацию ресторана с нуля, найм персонала его персонал и управление рестораном после завершения.

Должностные обязанности

Отвечает за полную комплектацию ресторана с нуля, найм персонала и управление рестораном после его завершения.

Требования к кандидатам

• Большой опыт работы в ресторанном и гостиничном бизнесе
  
• Предыдущий опыт работы в ресторане (очень полезно)
  
• Обширные знания в области продуктов питания и напитков (F&B), особенно на кипрском и европейском рынках.
  
• Обладают сильными навыками межличностного общения.
  
• Умение работать в режиме многозадачности и высокого стресса.
  
• Организованность и эффективность

Обязанности и ответственность:

• Отвечаю за полную комплектацию ресторана с нуля
• Настройку меню
  
• Найм и обучение новых сотрудников
  
• Поиск новых и управление отношениями с поставщиками
  
• Управление ежедневными операциями в ресторане и за его пределами (как кухонным персоналом, так и персоналом официантов)
  
• Взаимодействовать с гостями и делать их счастливыми
  

Преимущества работы

Заработная плата обсуждается для подходящего кандидата

TO ПОдайте заявку на эту вакансию, отправьте свое резюме (пожалуйста, на английском языке) и укажите ссылку: Менеджер по операциям/ресторану - VAC-A2580. Мы с нетерпением ждем вашего ответа!