мясных деликатесов в Украине.Подробнее о Группе СМК https://smk-group.com.ua/Ищем начальника цеха по производству полуфабрикатов.Обязанности:Организация и контроль полного цикла производства полуфабрикатовРаспределение задач и руководство цехом персоналКонтроль качества продукции на всех этапах: замес теста, начинка, формовка, заморозка, упаковкаСоблюдение технологических процессов и рецептурыВнедрение изменений и усовершенствований в производственные процессыВедение отчетной и производственной
мясных деликатесов в Украине.
Подробнее о Группе СМК https://smk-group.com.ua/
Ищем начальника цеха по производству полуфабрикатов.
Обязанности:
- Организация и контроль полного цикла производства полуфабрикатов
- Распределение задач и руководство цехом персонал
- Контроль качества продукции на всех этапах: замес теста, начинка, формовка, заморозка, упаковка
- Соблюдение технологических процессов и рецептуры
- Внедрение изменений и усовершенствований в производственные процессы
- Ведение отчетной и производственной документации
- Обеспечение выполнения планов производства
Требования:
- Опыт работы на производстве полуфабрикаты пищевые — обязательно
- Профессиональное образование желательно (технолог пищевой промышленности)
- Навыки организации производства и управления коллективом
- Знание санитарных норм, стандартов ХАССП
- Ответственность, системность, ориентация на результат
Условия:
- Полная занятость, График: Пн-Пт
- Конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании)
- Работа на современном производстве с возможностью влиять на процессы
Местоположение: город Белая Церковь, ул. Сквирское шоссе, 20 Отправьте резюме или позвоните по телефону 0674599967 для получения дополнительной информации.