Jakub Kobylec Recruitment & Consulting
Обязанности: приготовление качественных блюд a la carte, а также банкетов и торжественных мероприятий, приготовление завтраков, обеспечение правильного хранения продуктов и оборудования, обеспечение соблюдения принципов HACCP и участие в проверках, проверка и обеспечение чистоты на кухне и производстве. -смежные помещения, обеспечение чистоты, готовности и правильного использования кухонного оборудования; участие в инвентаризации складов кухонного назначения; ответственность за качество подаваем
Обязанности: приготовление качественных блюд a la carte, а также банкетов и торжественных мероприятий, приготовление завтраков, обеспечение правильного хранения продуктов и оборудования, обеспечение соблюдения принципов HACCP и участие в проверках, проверка и обеспечение чистоты на кухне и производстве. -смежные помещения, обеспечение чистоты, готовности и правильного использования кухонного оборудования; участие в инвентаризации складов кухонного назначения; ответственность за качество подаваемых блюд и блюд в соответствии с правилами сети. Требования: опыт работы на кухне в гостинице или ресторане. гастрономическое образование хорошая организация своего труда креативность и открытость к инновациям знание процедур ХАССП готовность к повышению компетенций коммуникабельность, умение работать в команде, высокая личностная культура и добросовестность, наличие актуальной книжки для санитарно-эпидемиологических целей Предлагаем стабильное трудоустройство по трудоустройству контракт, привлекательная зарплата, сменная работа, возможность развития и повышения квалификации, отличная рабочая атмосфера, социальный пакет (частное медицинское обслуживание, транспортные льготы, карта «Мультиспорт», скидки на продукцию всех брендов компании, социальные льготы)