Задняя часть дома (BOH) в Toast

Члены BOH — невероятно важная часть команды Toastique. Они несут ответственность за приготовление пищи, мытье посуды, приготовление сока и помощь в других местах магазина, когда это необходимо. Самая большая ответственность, которую они несут, — это обеспечить правильное приготовление соков, убедиться, что все приготовленные продукты готовы к каждой смене, и следить за тем, чтобы в магазине всегда было чисто, включая, помимо прочего, посуду, оборудование, ванные комнаты, FOH и BOH. ОБЯЗАННОСТИ: Приготовление сока и приготовление сока каждый день в соответствии со списком приготовления сока, соблюдая правила безопасности пищевых продуктов. Мытье посуды и возвращать все на место после очистки. Размещение доставок по принципу FIFO (первым пришел, первым вышел). Поддерживать организованность и расставлять приоритеты задач с помощью тайм-менеджмента. Общение с менеджерами или руководителями смен, когда запасы заканчиваются. Частая проверка уровня мусора и его вынос, когда он заполняется. Помощь в подготовке станции, когда это необходимо. Регулярная проверка FOH на чистоту, пополнение запасов посуды, доливка воды, помощь на станциях. Регулярная проверка туалетов. несчастные случаи по вине клиентов Знать, когда обращаться за помощью, если задачи накапливаютсяТребования Энергичный и позитивный настрой Трудолюбивый Командный игрок Показать больше Показать меньше Должностной уровень Молодой специалист Тип занятости Полный рабочий день Должностные обязанности Другое Отрасли Рестораны