Інженер-технолог (змінний) в Луцьк Фудз, ПрАТ

ПрАТ «Луцьк Фудз» ТМ РУНА — провідний виробник бакалійної продукції шукає до своєї команди:Інженера-технолога (змінного)Вимоги: вища освіта;знання НАССР;бажання розвиватись.Обов’язки:контролювати дотримання технологічних режимів виготовлення продукції, ведення технологічних процесів;контролювати в процесі виробництва в межах своєї відповідальності фізико-хімічні та органолептичні показники готового продукту, сировини, тару і допоміжні матеріали на відповідність специфікаціям на кожен вид продукції;відбирати зразки готової продукції для забезпечення їх опрацювання іншими терміналами підприємства;брати участь у розробці заходів по попередженню виникнення не стандартних ситуацій, а також в аналізі внутрішніх екстренних повідомлень;проводити необхідні розрахунки в рамках виконаних аналізів, випробувань і досліджень, вносити необхідні коригування в робочі рецептури в межах своєї компетенції;брати участь у проведенні експерементальних робіт, направлених на впровадження нових видів сировини, допоміжних матеріалів, технологічних процесів у виробництво, розробці нових видів продукції;слідкувати за наявністю актуальної технологічної документації (робочі рецептури, інструкції та ін.) оновлювати її в межах своєї компетенції.Умови роботи: змінний графік: 1 зміна з 8.00 до 20.00;2 зміна з 20.00 до 8.00.Субота, неділя — вихідний.