Kierownik działu projektów wędzenia mięsa w Retail Group

Grupa detaliczna to wielomarkowa międzynarodowa firma zarządzająca sieciami handlowymi Velmart, Velika Kyshenya, VK Express na Ukrainie, sieci supermarketów Green Hills Market i Velmart w Mołdawii, firma ochroniarska Bayard9, sieć centrów handlowych i kręgielni, ogłaszają konkurs na wolne stanowisko:

"Kierownik projektów wędzenia mięsa"

< strong style="font-weight: 700">Firma oferuje:

• Godne i terminowe wynagrodzenie (bez opóźnień (!), za przepracowany miesiąc)
• 20% rabatu na posiłki w firmowej jadalni
• Szerokie możliwości rozwoju kariery i rozwoju zawodowego
• Korporacyjna komunikacja mobilna, ubezpieczenia
• Rekompensata za podróże służbowe
• Harmonogram pracy: PON — PIĄTEK, 09:00 — 18:00

Zadania zawodowe:

• Analiza rynku wędlin, identyfikacja potrzeb konsumentów, opracowanie strategii rozwoju produkcji
• Kształtowanie polityki asortymentowej i cenowej
• Zapewnienie spełnienia wskaźników handlowych i finansowych
• Organizacja sprawna wędzarnia, doskonalenie technologii, optymalizacja procesów wędzenia
• Kontrola bazy wejściowej surowców
• Edukacja i rozwój zespołu

Musi mieć:

• Podejście komercyjne
• Proces nastrzykiwania mięsa i produktów mięsnych
• Umiejętności przygotowania preparatów płynnych
• Proces wędzenia na zrębkach i płynnym dymie
< li style="font-weight: 400">Umiejętność tworzenia map technicznych i obliczeń

Jeśli jesteś zainteresowany tym stanowiskiem i spełniasz wymagania, prześlij swoje CV wraz z wymaganiami dotyczącymi wynagrodzenia.