Jakub Kobylec Recruitment & Consulting
Zakres obowiązków przygotowywanie wysokiej jakości potraw a la carte a także bankietów, imprez okolicznościowych przygotowanie śniadań dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności i sprzętu dbałość o przestrzeganie zasad HACCP oraz udział w audytach weryfikacja i zapewnienie czystości w kuchni oraz obszarach związanych z produkcja zapewnianie czystości i gotowości oraz właściwego zastosowania sprzętu kuchennego udział w inwentaryzacji magazynów związanych z kuchnia odpowiedzialność za
Zakres obowiązków przygotowywanie wysokiej jakości potraw a la carte a także bankietów, imprez okolicznościowych przygotowanie śniadań dbanie o prawidłowe magazynowanie żywności i sprzętu dbałość o przestrzeganie zasad HACCP oraz udział w audytach weryfikacja i zapewnienie czystości w kuchni oraz obszarach związanych z produkcja zapewnianie czystości i gotowości oraz właściwego zastosowania sprzętu kuchennego udział w inwentaryzacji magazynów związanych z kuchnia odpowiedzialność za jakość serwowanych dan i potraw zgodnie z wytycznymi sieci Wymagania doświadczenie w pracy na kuchni w hotelu lub restauracji wyksztalcenie gastronomiczne dobra organizacja pracy własnej kreatywność i otwartość na innowacje znajomość procedur HACCP gotowość do podnoszenia kompetencji komunikatywność, umiejętność pracy w zespole wysoka kultura osobista oraz sumienność aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych Oferujemy stabilne zatrudnienie na umowę o pracę atrakcyjne wynagrodzenie prace zmianową możliwość rozwoju i podnoszenia kwalifikacji wspaniałą atmosferę pracy pakiet benefitów (prywatna opieka medyczna, dodatek transportowy, karta Multisport, zniżki na produkty wszystkich marek firmy, świadczenia socjalne)