Betriebsleiter einer Restaurantkette/Restaurantleiter in Digital Hiring

Die Restaurantkette lädt den Betriebsleiter der Restaurantkette zur Mitarbeit ein, um die Erreichung der Geschäftsziele und die Entwicklung von Restaurants im Premiumsegment sicherzustellen. Verantwortungsbereiche: • ENTWICKLUNG der Restaurantkette unter Berücksichtigung moderner Trends und mit ein kreativer Ansatz, der VOLLSTÄNDIGE Prozess der Verwaltung der Restaurantkette; • die Wirksamkeit der finanziellen und wirtschaftlichen Aktivitäten des Unternehmens, Entwicklungs- und Umsetzungsvorschläge zur Verbesserung der Effizienz des Restaurantbetriebs (um moderne Trends im Restaurantgeschäft zu kennen); Kontrolle über die Umsetzung von Hygiene- und Hygienestandards; • Kontrolle über die Umsetzung von technologischen Prozessen, Produktqualität gemäß den Standards des Unternehmens; • Organisation und Planung der Personalarbeit; Kompetenzen des Kandidaten: • Erfahrung in der Entwicklung von Netzwerken; zwingend erforderlich: mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie in Führungspositionen in einem Betrieb; Fähigkeit, deren Umsetzung zu organisieren; • Kenntnisse der Restaurantserviceregeln und Servicestandards; • Fähigkeit, ein Team zu bilden und zu verwalten; • Fähigkeit, Ihr Team bei der Arbeit zu motivieren; Fähigkeit, Geschäftsverhandlungen zu führen und mit Regierungsstrukturen zu kommunizieren. Klar ausgeprägte Führungsqualitäten; Begeisterungsfähigkeit für die eigene Arbeit; , Verantwortung, Aufmerksamkeit; Hohe organisatorische Fähigkeiten. Wir bieten: - Markt- und zeitnahe finanzielle Motivation (Quote + %) - Arbeiten Sie „mit Geschmack“, weil Sie mit exquisiten und qualitativ hochwertigen Produkten arbeiten – Dank des Teams für Fachwissen und Professionalität Management Nähere Einzelheiten in der persönlichen Kommunikation basierend auf den in Ihrem Lebenslauf dargestellten Ergebnissen. mit Wünschen zur finanziellen Motivation