Leiter Forschung und Entwicklung in einem Lebensmittelbetrieb (Bäckerei, Konditorei) in ALVIVA GROUP

Über uns: Food Holding ist ein führender Hersteller hochwertiger Back- und Süßwaren mit einer langen Erfolgsgeschichte. Wir arbeiten ständig an Innovationen und schaffen einzigartige Produkte, die die Herzen unserer Verbraucher auf der ganzen Welt erobern. Wir laden einen inspirierten Fachmann in unser Team ein, der unsere Werte und Ambitionen teilt.
 
 Was Sie tun werden:
 - Entwickeln Sie eine F&E-Strategie für die Bäckerei- und Konditoreibranche, die auf die Geschäftsziele der Holding abgestimmt ist.
 - Erstellen und verbessern Sie die Rezepturen von Back- und Konditoreiprodukten im Einklang mit modernen Markttrends und Verbraucherpräferenzen.
- Initiieren und verwalten Sie innovative Projekte mit dem Ziel, die Produktqualität zu verbessern und die Kosten zu optimieren.
- Überwachen Sie die Einhaltung von Qualitätsstandards, Sicherheits- und Regulierungsanforderungen.
- Arbeiten Sie mit Marketing-, Vertriebs- und Produktionsabteilungen zusammen, um neue Produkte auf den Markt zu bringen.
- Interagieren Sie mit Rohstofflieferanten, Forschungszentren und Labors.
- Leiten Sie das F&E-Team (Technologen, Chemiker, Analysten) und motivieren Sie es, hohe Ergebnisse zu erzielen.
 
 Unsere Erwartungen:
 - Erfahrung in einer Führungsposition im Bereich F&E in der Lebensmittelindustrie (Bäckerei-, Konditoreirichtung – obligatorisch) ab 5 Jahren.
 - Hochschulausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Chemie, Biotechnologie oder verwandten Disziplinen.
 - Verständnis für moderne Trends in der Lebensmittelindustrie (gesunde Lebensmittel, funktionelle Produkte, ökologische Verpackung).
- Führungsqualitäten, die Fähigkeit, die Arbeit eines Teams zu organisieren und es zu neuen Erfolgen zu inspirieren.
- Analytisches Denken, ein proaktiver Ansatz zur Lösung von Aufgaben.
 
Was Wir bieten:
- Wettbewerbsfähiges Gehalt und ein Bonussystem für das Erreichen von KPIs.
- Arbeiten Sie in einem Unternehmen, das Wert auf Innovation und Qualität legt.
- Die Möglichkeit, mutige Ideen im Rahmen globaler Projekte umzusetzen.
- Berufliche Weiterentwicklung: Schulung, Teilnahme an Branchenkonferenzen, Unterstützung von Initiativen.
- Unternehmensvorteile: Krankenversicherung, Rabatte auf die Produkte der Holding.
?? Senden Sie Ihren Lebenslauf. Geben Sie in der Betreffzeile der E-Mail „Direktor für Forschung und Entwicklung“ Ihre Gehaltsvorstellungen an. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!