Stellvertretender Supermarktleiter (Fleisch-/Fischabteilung) neuer Supermarkt Bezirk Darnytskyi in Varus

Stellenbeschreibung

Wir sind die Supermarktkette VARUS. Wir laden Sie ein, sich unserem Team in der Position des stellvertretenden Supermarktleiters (Fleisch-/Fischabteilung) anzuschließen

Wenn Sie eine aktive, zielorientierte Person sind und nach Weiterentwicklung streben, dann heißen wir Sie bei uns willkommen.

Leiter der Fleischproduktion

Ihre Hauptaufgabe besteht darin, eine hohe Qualität und Frische der Produkte sowie ein effektives Produktions- und Personalmanagement sicherzustellen.

Aufgaben:

• Qualitätskontrolle der Produkte in der Vitrine: Konformität der Kochtechnologie gemäß technologischen Karten und HACCP-Anforderungen, Konformität der Produkte in der Vitrine mit festgelegten Standards, Einhaltung von Ablaufdaten und das Fehlen abgelaufener Waren auf der Anzeige.;
• Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygieneanforderungen in allen Phasen der Produktion;
• Planung und Steuerung des Produktionsprozesses, einschließlich Arbeitsplänen, Bestellung von Rohstoffen und Materialien;
• Kontrolle der Einhaltung gesetzlicher Anforderungen an die Produktion und Produktqualität;
• Organisation und Schulung des Personals, Sicherstellung seiner Hochqualifizierung.

Anforderungen an Kandidaten:

• Erfahrung in einer ähnlichen Position für mindestens 1 Jahr;
• Kenntnisse in Produktionstechnologien;
• Hohe Verantwortung, organisatorische Fähigkeiten und Fähigkeit zur Personalführung;
• Kenntnisse über Qualitäts-, Sicherheits- und Hygieneanforderungen in der Produktion;

Wir bieten:

• Anmeldung gemäß dem Arbeitsgesetzbuch der Ukraine
• stabile Lohnzahlung 2-mal im Monat.
• bezahltes Praktikum
• 24 Tage Urlaub, Krankheit Urlaub
• Möglichkeit einer Schulung zur Kategorieentwicklung und Gehaltsüberprüfung
• Möglichkeit einer Karriereentwicklung in einem aktiven Unternehmen.

Senden Sie Ihren Lebenslauf – wir freuen uns über die Zusammenarbeit!