Assistent des Produktionsleiters in FUDTEK, OOO

FoodTech – Lebensmittelherstellung von Trocken-/Pulvermischungen (funktionelle und geschmacklich-aromatische Mischungen) mit weiterer Verwendung in Fleisch, Milchprodukten, Süßwaren, Öl und Fett und anderen Bereichen. 

Wir suchen einen stellvertretenden Produktionsleiter (Betriebskoordinator), der den Produktionsleiter unterstützt: den stabilen täglichen Betrieb der Werkstatt und die Umsetzung des Plans von der Planung des Rohstoff-/Verpackungsbedarfs bis zur Versandbereitschaft der Charge an den Kunden sicherstellen. Unterordnung: dem Produktionsleiter. 
  
 Zeitplan: 5.2., Mo–Fr, 08:00–17:00 Uhr 
 Team: 1 Schicht, 12–15 Mitarbeiter 
 Standort: Wassylkiw, Region Kiew 

Ihre Aufgaben

• Produktionsplanung: Erstellung eines Tages-/Wochenplans basierend auf Anwendungen, Priorisierung, Planfakt. 
• Planung des Rohstoff- und Verpackungsbedarfs gemäß Produktionsplan: Bilanzkontrolle, Bedarfsbildung/Koordinierung mit Lager/Einkauf (ohne Einkaufsfunktion, aber mit Verantwortung für korrekte und rechtzeitige Anforderung). 
• Vorbereitung für die Einführung von Chargen: Einholen von Rezepten/technischen Spezifikationen aus der Forschung und Entwicklung, Überprüfung der Bereitschaft von Rohstoffen/Verpackungen/Geräten/Personal, Festlegen von Aufgaben für die Schicht. 
• Organisation der Rohstoffbeschaffung aus dem Lager und Vorbereitung der Chargen (Kennzeichnung, Rückverfolgbarkeit, Konformität der Chargen). 
• Management der Produktionsschicht: Anordnung der Menschen, Kontrolle der Ausführung von TK, Tempo und Arbeitsdisziplin; zeitnahe Beseitigung von Abweichungen/höhere Gewalt. 
• Koordination der betrieblichen Qualitätskontrolle zusammen mit dem Leiter Standardisierung/Zertifizierung und Qualität: Einhaltung der HACCP-Anforderungen, Hygiene, Kennzeichnung, Bearbeitung von Abweichungen/Nacharbeiten. 
• Chargenfreigabe und Übergabe der Fertigprodukte an das Lager: Kontrolle der Verpackung/Etikettierung, Abschluss von Chargen, Produktionsabrechnung, Sicherstellung der Versandbereitschaft der Produkte (Logistik/Kunde). 

Was wir bieten

• Offizielle Anstellung, ein transparentes Zahlungssystem (Verknüpfung mit Produktions-KPIs: Planausführung, Qualität, Ausfallzeiten). Die Größe entsprechend den Ergebnissen des Interviews. 
• Terminplan 5/2, Mo–Fr, 08:00–17:00, ohne Nachtschichten. 
• Eine Rolle mit echter Kompetenz: Gemeinsam mit dem Produktionsleiter steuern Sie den Prozess „vom Auftrag bis zum Lager“ und können Veränderungen in der Arbeitsorganisation im Shopfloor umsetzen. 
• Wohnungen in der Stadt Wassylkiw (für Kandidaten aus anderen Städten/Regionen):
  Das Unternehmen stellt Bürowohnungen zur Verfügung oder hilft bei der Miete (das Format legt fest).oder bei einem Vorstellungsgespräch). 
• Stabiles Unternehmen und klare Aufgaben: Fokus auf Ordnung, Planung, Qualität und Effizienz. 

Feedback: Lebenslauf + Kurzbeschreibung: Welchen Produktions-/Teamumfang hatten Sie und wofür waren Sie täglich verantwortlich?